El aguacate es una fruta muy sabrosa con muchos beneficios para la salud. Si te gusta esta fruta, aprende a plantar aguacate en casa.
Los aguacates se pueden comer puros, pero también se pueden usar en una variedad de recetas como guacamole, batidos, ensaladas y algunos dulces.
A pesar de ser bastante sabroso, el aguacate es una de las frutas más calóricas, por lo que hay que tener cuidado con su consumo.
Beneficios del aguacate para nuestra salud
El aguacate es rico en proteínas y vitaminas: A y E. Es una fruta rica en grasas, pero el 70{75ad59bff28616b22e31deb5a9daff966dcb4c9ec8e37d6b20ca694b5cdd48b9} de las grasas que se encuentran en los aguacates son monoinsaturadas.
El aguacate es una rica fuente de minerales como hierro, potasio, calcio y magnesio.
El aguacate contiene una sustancia que reduce los efectos del estrés.
Tiene antioxidantes que protegen las células del cuerpo.
Ayuda a reducir el colesterol.
Ayuda en la prevención de enfermedades cardiovasculares;
Favorece el buen funcionamiento del intestino y el proceso de adelgazamiento.
Como plantar aguacate
Cómo germinar semillas de aguacate
El aguacate es una fruta originaria de los países tropicales. Necesita calor, lo ideal es que el aguacate se cultive en lugares con una temperatura que oscile entre los 18 y los 25 grados centígrados.
El proceso de germinación del aguacate es un poco específico, especialmente dado el tamaño de su semilla.
Un árbol de aguacate puede germinar a través de la semilla, sin embargo, difícilmente dará frutos. Para dar fruto debes comprar una plántula injertada.
Pero germinar y plantar una semilla de aguacate es divertido.
Cómo plantar aguacate en casa
Comience quitando el hueso de aguacate. Tenga cuidado al cortar para no dañar el núcleo.
Lava muy bien la semilla para limpiar toda la pulpa del fruto. La cáscara que protege el hoyo debe estar intacta.
Inserte palillos de dientes en el hoyo. Inserte cuatro palillos de dientes en el centro. Los palos se usan para sostener la semilla en el agua. No puede sumergirse en agua. Ver la imagen.
Llena un vaso o una olla con agua. Añade un poco de agua, la cantidad de agua dependerá de la forma de la taza y del tamaño del bulto.
Coloca el hueso de aguacate dejando solo 2,5 cm del hueso sumergido en el agua. Aférrate. Después de un tiempo, la semilla comenzará a germinar y las raíces saldrán.
Cuándo transferir el árbol de aguacate al suelo
La semilla crecerá y dará hojas, cuando alcance los 15 cm de altura, córtala por la mitad. Está lista para ser plantada cuando vuelve a salir la hoja.
Inmediatamente después de la germinación, es hora de plantar el aguacate. El árbol de aguacate se puede plantar en tierra o en una maceta.
Lo ideal es plantar en un lugar amplio para dar soporte a las raíces de la planta.
Cómo cuidar un árbol de aguacate
En el momento de la germinación, deberás cambiar el agua cada dos días para evitar moho y bacterias.
Ten en cuenta que la base de la semilla debe estar siempre sumergida en agua.
Después de plantar es importante que la riegues todos los días.
Los aguacates tardan entre 2 y 5 años en dar frutos. Para aumentar sus posibilidades de dar frutos, debe plantar más de un árbol.
