Cómo plantar Perejil sin pesticidas

Jeez sazón que definitivamente le da ese toque especial a cualquier platillo salado. El perejil tiene un aroma irresistible que nos despierta el hambre.

Hemos preparado este artículo donde conocerás cómo cultivar, cuidar y sobre todo cómo hacer plántulas de perejil con hojas, ramitas, esquejes o esquejes de semillas  y otros posibles métodos.

Fuente

El perejil, también llamado perejil, al igual que el perrexil, es originario de Europa, del Mediterráneo central, más precisamente del sur de Italia, Argelia y Túnez. Fue ampliamente cultivada como verdura y también como condimento.

Características

Es una planta bienal y en el primer año forma una roseta de hojas por lo tanto muy divididas, las hojas pueden alcanzar de 10 a 25 cm de altura. Los tallos de la planta pueden llegar a medir más de 60 cm mientras que sus floríferos (donde se encuentran las semillas) tienen de 1 a 3 cm de largo y el tubérculo se utiliza posteriormente para el almacenamiento en invierno.

En el segundo año, el tallo se desarrolla y crece hasta 75 cm de altura con hojas ahora escasas y su umbela (conjunto de flores) tiene un diámetro de 3 a 10 cm, igualmente de color verde amarillento a 2 mm. Sus semillas son de apariencia ovoide de 2 a 3 mm y cuando las semillas maduran, la planta finalmente muere.

plantación de perejil

La plantación de perejil es muy sencilla y se adapta a cualquier recipiente. Puedes plantar perejil en el suelo del patio trasero, en una maceta de cemento, en una huerta, en un jardín, en un vaso de vidrio, en un biberón , en los árboles y hasta en un bote de margarina.

En primer lugar, es bueno saber que existen 2 variedades de perejil: de hoja rizada y de hoja recta. La siembra de perejil debe hacerse en primavera o verano. En regiones con clima templado, es posible crecer durante todo el año. La temperatura ideal para que el perejil viva es entre 10ºC y 22ºC. A pesar de ser tolerante al frío, la siembra debe realizarse entre marzo y septiembre.

suelo para plantar

Aquí sabrás cómo preparar la tierra para la siembra . Primero, la tierra debe estar suelta, liviana y con muchos nutrientes. El pH de la tierra debe estar entre 6 y 7. Los cuidados como la germinación y el riego los verás a continuación.

fertilización orgánica

Preparar la tierra con un 50% de sustrato vegetal que pueden ser cáscaras de vegetales. También agregue estiércol de corral bien curado, estiércol de pollo y pastel de ricino fermentado.

fertilización química

Para la fertilización química, se debe agregar perejil al suelo:

  • 10 kg/ha 90 a 180 kg/ha de P(2) O (5) y 45 a 90 kg/ha K(2)O

germinación

Este proceso ayudará a romper la cáscara dura de las semillas, lo que facilitará el rápido crecimiento del cogollo, es como hacerlo fructificar :

  • Llene un recipiente con agua tibia y agregue un poco de detergente para lavar platos y revuelva bien.
  • Posteriormente, dejar actuar la mezcla durante aproximadamente 1 hora.
  • Luego cuele la solución y elimine el exceso de jabón.
  • Del mismo modo, llena un bol, ahora con agua caliente, y déjalo en remojo toda la noche.
  • Después de 24 horas, cuele la solución, seque las semillas y estarán listas para plantar.

Plantar semillas en macetas

  • Primero, separe el recipiente de su elección y haga agujeros en el fondo para un buen drenaje de las plantas.
  • Agregue tierra con el sustrato descrito anteriormente justo arriba y haga agujeros de 7 cm
  • Siembra muchas semillas y cubre con tierra.
  • Luego rocíe agua hasta el punto de mojar solo la tierra.
  • Haga esto regularmente, solo humedeciendo, especialmente cuando el suelo está seco.

con plántulas

También puedes ver dónde comprar semillas o plántulas de perejil online o en tiendas físicas . Aquí en el caso estarían las plántulas.

  • Cuando las semillas de perejil brotan y ya tienen 7 cm, es hora de replantar, trasplantar, cambiar de lugar
  • Haz huecos que acomoden bien la plántula, y cubre con la tierra ya preparada con sustrato.
  • Y el espaciamiento entre hileras debe ser de 15 cm y de igual forma el espaciamiento entre plantas de 7 cm
  • Será necesario reducir el número de plántulas, dejando espacios entre ellas de 20 a 25 cm.
  • Puedes colocarlo en otro lugar con la tierra ya preparada.

¿Cuánto tiempo se tarda en cosechar el perejil?

La cosecha , es decir, la época del año para dar frutos es entre 50 y 70 días y de igual manera cada 30 días. La planta se debe cortar cuando alcance los 10 cm de tallo, prefiriendo las hojas más desarrolladas para el consumo, esta es la forma correcta de podar el perejil.

beneficios del perejil

El perejil está presente en casi todas las comidas saladas y además, sin duda es excelente para nuestra salud:

  • Tiene una acción diurética que desinflama el organismo y depura el organismo.
  • Tiene acción antiinflamatoria, previniendo así la inflamación en el sistema urinario.
  • Equilibra los niveles de azúcar en la sangre
  • Mantiene el sistema sanguíneo previniendo enfermedades como derrames cerebrales
  • Previene y combate la anemia
  • equilibra la presión arterial alta
  • Contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo
  • Del mismo modo, combate el estreñimiento y las flatulencias excesivas.
  • Calma y alivia los ataques de asma
  • Ayuda a “expulsar” los cálculos renales
  • Combate la enfermedad llamada ictericia
  • Previene el agrietamiento de la piel y alivia las picaduras de insectos cuando se coloca sobre el área afectada.
  • Alivia los síntomas de la artritis.
  • Actúa como desintoxicante cuando se agrega a los jugos.
  • Combate el envejecimiento prematuro. Esto se debe a que tiene acción antioxidante que combate los radicales libres responsables de mutar una célula sana en cancerosa.

Cuándo no comer perejil

A pesar de ser sabroso y muy versátil, el perejil tiene sus contraindicaciones. Compruébalo a continuación:

  • Es un estimulante de la sangre, es decir, las mujeres que tienen menstruaciones muy voluminosas deben evitar el consumo de perejil.
  • Beber demasiado té de perejil puede aumentar la presión arterial
  • Del mismo modo, consumir tanto té como perejil in natura en exceso puede aumentar la glucosa en sangre, por lo que debe eliminarse de la dieta de los diabéticos.
  • Las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de perejil, que puede causar sangrado, de hecho, si se consume en exceso, puede provocar un aborto espontáneo.
  • Las personas con enfermedad renal severa deben consultar a su médico antes de consumir perejil

Perejil e interacciones medicamentosas

En un principio, el uso de perejil perjudica los tratamientos medicinales cuando se consume junto con medicamentos:

  • Diuréticos : como el perejil es naturalmente un diurético, si se consume junto con un diurético medicado puede causar mareos, calambres y otras reacciones adversas. En este caso, deja de usar perejil inmediatamente.
  • Aspirina : aquellos que están predispuestos a una alergia al perejil y toman aspirina verán aumentada su sensibilidad, así que evite la verdura.
  • Warfarina: este medicamento es un anticoagulante. El consumo de perejil y de este medicamento ciertamente puede perjudicar el tratamiento. Suspender la salsa.

¿Perejil es lo mismo que perejil?

Por lo general, en la cocina , la gente confunde el perejil con el olor a verde y ciertamente son lo mismo. El apio es diferente de las dos verduras.

Plagas que dañan el perejil.

El perejil es otra verdura que sufre de ciertos parásitos. Conozca ahora los tipos de plagas y también cómo deshacerse de las plagas que quieren consumir su billete verde antes que usted:

oruga

Ataca de noche y se esconde debajo de las hojas. La oruga corta el tallo, cerca del suelo, haciendo que la planta se vuelque. Para la eliminación, elimine las malas hierbas cerca de su perejil y use cebo como melaza, por ejemplo.

gatitos

Son larvas que se alimentan de la raíz del perejil, que en consecuencia pierde su vigor y no ha evolucionado vigorosamente en su crecimiento. Y puede hacer que la verdura se caiga más tarde. La eliminación de esta plaga debe hacerse con la aplicación de insecticidas específicos

pulgones

Los áfidos son insectos parásitos que succionan la savia del perejil, haciendo que las hojas se pongan amarillas, dejando luego la verdura débil e inservible para el consumo. Un remedio natural muy efectivo es la solución hecha con agua, ajo y cebolla.

Simplemente exprima estas especias en el agua y rocíe el perejil con esta solución. Tenga cuidado de rociar cuando el sol no es demasiado fuerte.

cochinillas

Esta plaga succiona la savia de la planta y al mismo tiempo expulsa un líquido azucarado que atrae a las hormigas que protegen al parásito. Esto se debe a que viven en simbiosis con las cochinillas.

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